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ビールを、
GUBIっと。
おいしい料理を、
GABUっと。
Take a big gulp of beer.
Take a big bite of delicious food.

1997年、城崎で生まれた一杯から、
GUBIGABUは始まりました。
その一杯から、
楽しみは広がっていく。
おいしい時間を、もっと自由に。

KINOSAKI BEER 城崎地ビール

  • 城崎地ビール ヴァイツェン
  • 城崎地ビール ピルスナー
  • 城崎地ビール ダークラガー
  • 城崎地ビール ケルシュ
城崎地ビールで乾杯する様子

城崎生まれ、城崎育ち

麦芽100%ならではの豊かなコク、
ホップの香り、酵母が生み出す風味。
料理と合わせれば、それぞれのおいしさが引き立っていく。
この土地の食を、もっと楽しめるビールをつくりたい。
そんな想いから、城崎地ビールは生まれました。

仕込みに使う麦芽
できたてのビールを注ぐ

自社工場で作るおいしさ

ビールをつくっているのは、城崎温泉のすぐそば。
毎日の醸造と向き合いながら、
この街ならではの味を育てています。
旅の途中で出会うなら、ぜひ、できたてのおいしさを。

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レストランRESTAURANT

旅の途中に、
ちょうどいい寄り道を

城崎の中心を流れる、大谿川のほとり。
ランチに、湯上がりに、旅の夜に。

みんなで料理を囲むのも、ひとりでゆっくり過ごすのも。

その日の気分に合わせて、
思い思いのひとときをお楽しみください。

  • 城崎の街なかにある店内
  • 地ビールに合う料理
  • グラスに注いだ地ビール
  • 炭火で焼いた肉料理
  • 地ビールとドリンク
  • ピザやパスタの料理
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燻製SMOKE

炭火であぶる魚の燻製

城崎ビールのために
生まれた燻製

口に運ぶとふわりと広がる香ばしさと、
じんわり感じる素材の旨み。

この土地のおいしいものと出会いながら、
GUBIGABUらしい燻製をつくっています。

燻製と城崎地ビール

×BEER

城崎地ビールと

燻製を使った料理

×FOOD

お食事と

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お家で楽しむ

ONLINE
SHOPPING

城崎で出会う味を、ご自宅でも。
地ビールや自家製スモークなど、
旅の余韻を楽しめる
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NEWS

GUBIGABUからの
お知らせ

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城崎 山本屋の外観

城崎の風情ある

温泉旅館

城崎 山本屋

〒669-6101
兵庫県豊岡市城崎町湯島643

TEL.0796-32-2114 / FAX.0796-32-3611

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